함께 즐길 수 있는데요 사전예약 또는 네이버 예약을 통해 예약할 수 있으니 꼭 한번 투어해 보시는 것도 좋으실 것 같아요~ 대천에 오시면 대천 특산품인 보령머드라거 꼭 한번 드셔보세요
플젠으로 이동 맥주의 도시 플젠 라거맥주의 본 고장, 플젠 플젠은 프라하에서 버스로약1시간 가량 떨어진 도시로 당일치기 여행으로도 다녀올 수 있는 곳입니다. 체코에서 4번째로. 큰
문베어 윈디힐 라거 Moon Bear Windy Hill Lager 교촌치킨 싱글팩 수제맥주 솔직 후기 치맥을 사랑하는 주류 리뷰어 리즈입니다. 점점 가격을 올리는 바람에 예전처럼 자주 먹긴 부담스러
이런게 편의점에 있어서 먹어봄. 첫 맛은 평범한 라거 맥주 맛인데, 목넘길때 맛이 거슬리게 길게 남아서 다소 거부감이 들게 됨. 싼맛에 맥주캔에 들어있는 술을 찾는다면 그냥 필라이트
겨냥해서 출시되었어요 신메뉴 출시를 기념해서 싱글시리즈 수제 맥주를 조합한 교촌싱글라거팩 도 함께 선보이고 있는데요 교촌에서 정통 수제맥주를 취급하고 있는지 이번에 알았네요!
수제맥주와 함께하는 교촌싱글라거팩을 주문했습니다. 요즘 인기라는 문베어 수제맥주와 담백한 교촌싱글윙의 조합이라니, 기대가 됐어요. 특히 윈디힐라거 미니캔이 포함된 메뉴라 부담
교촌싱글윙 라거팩으로 치맥한 후기 요즘 저의 SNS 에는 알고리즘으로 신상들이 쏟아져 나오는 중인데요. 이런 핫한 제품들 중 치맥을 사랑하는 저의 눈을 사로잡은 건 바로 교촌치킨의 1
가볍게 즐기기 좋았던 독일맥주 파울라너뮌헨라거 입니다. 주말에 간단히 맥주가 먹고 싶을때 먹으려고 대형마트에서 묶음상품으로 구매하였습니다. 파울라너 뮌헨 라거 라거 맥주 4.9%
롯데마트 전단행사로 알게 된 국민 맥주 라거 편. 할인행사로 한 캔당 990원에 구매했다. 평소 탄산 가득한 맥주를 좋아하는데 국민 맥주 라거 편이 탄산도 많고 맥주 맛도 잘 느껴진다.
※ GS편의점, 부드바르 다크라거 체코 흑맥주 리뷰 안녕하세요~ 오늘은 GS편의점에서 구매한 부드바르 다크라거 체코 흑맥주에 대해 리뷰해 보도록 하겠습니다~ 일단 감각적인 맥주캔 디자
안녕하세요~ 오늘은 세계에서 가장 사랑받는 맥주 스타일, **라거(Lager)**를 소개합니다! 라거는 맥주 중에서도 가장 널리 알려진 스타일로, 가볍고 청량한 맛과 부드러운 목넘김이 특징입니다. 전 세계 맥주 소비량의 대부분을 차지할 정도로 대중적인 사랑을 받으며, 라거는 맥주의 입문자부터 애호가까지 모두를…
우선 맥주의 외관을 한번 봐 보겠습니다. 킹피셔 프리미엄 외관 한국에 살면서 인도의 맥주는 잘 못 봤을 것이라 생각이 듭니다. 저 또한 인도 맥주는 신기하여 바로 주문을 해보았습니다. 인도에 위치한 United Breweries Group에서 양조한 대표적인 인도 맥주인 킹피셔 프리미엄 라거는 인도에서 가장 잘 알려지고 널리 소비되는 라거 중 하나라고 합니다. 축하와 오락과 관련이 있어 때론 ‘좋은 시간의 왕’이라 불리기도 합니다. 저는 인도음식 전문점에 방문했을 때 판매하고 있길래 주문해서 먹어보았습니다. 1캔에 6.0천 원에 구
킹피셔 프리미엄의 원재료명을 봐 보도록 하겠습니다. 킹피셔 프리미엄 원재료명 제품유형: 맥주 용량: 500ml / 알코올도수: 5.0% 원재료명: 정제수, 맥아, 쌀프레이크, 옥수수, 기장, 설탕, 콘시럽, 홉, 효모, 캐러멜색소 진짜 엄청나게 많은 재료들이 들어갔네요ㅋㅋㅋ 프리미엄 라거인데 말이죠..!! 이렇게까지 많은 부재료가 들어간 맥주는 처음 보는 듯합니다. 맥아의 원료비율을 낮추기 위해 옥수수나 쌀을 넣는데 콘시럽도 넣고 심지어 색소도 넣은 맥주이네요,, 이렇게까지 극한의 원가절감을 한 맥주를 6천 원에 사 먹다니… 운
이제 킹피셔 프리미엄의 기타 외관부를 보도록 하겠습니다. 킹피셔 프리미엄 캔입구 뚜껑 부위에는 색다른 것은 없습니다. 심플한 황동색의 캔입구입니다. 킹피셔 프리미엄 하단 저는 맥주를 살 때 가장 최근에 만든 신선한 맥주를 구매하려고 노력합니다. 다만, 편의점이나 리쿼샵은 유통의 과정이 있기 때문에 그러기 쉽지 않죠,,ㅎ 심지어 가게에서 주문하는 맥주의 경우 더욱더 어렵죠..!! 대부분 소비기한은 병입 날로부터 1년입니다. 저는 음용일 기준, 병입 한 지 1년이 다된 맥주를 마셨습니다.. 뭐… 부재료가 너무 많이…
이제 맥주를 한번 마셔보겠습니다. 맥주를 가져다주시면서 사장님께서 세트로 주신 맥주잔입니다. 맥주잔이랑 맥주 외관은 진짜 멋있는 듯합니다..!! 킹피셔 프리미엄 시음기 먼저 색상을 보도록 하겠습니다. 외관을 보면 라거 계열의 맑은 황금색을 띠고 있습니다. 다만 다른 맥주들은 색소를 안 넣지만 이 맥주는 색소를 넣었다는 점이죠..!! 탄산은 적당하게 있는 듯합니다만.. 거품은 그렇게 잘 생기지는 않는 듯합니다. 크리미 한 맛이 없어서 아쉽네요.. 향미는 엄청나게 가벼운 향이 나는 맥주입니다. 다른 부재료들이 많이…
안녕하세요. 오늘은 빽라거 소개 드리겠습니다. 빽라거는 벌써 10캔은 더 사서 마신 거 같습니다. 3번째 소개를 드리게 되는데요. 마실 때마다 이 맛을 저만 보는 게 아쉬워서, 자꾸만 알려드리고 싶어지더군요. 엠버라거는 호박색 라거를 일컫는 말입니다. 일반적인 라거보다 색이 진하고, 맛은 더 고소한 것이 특징…
안녕하세요~ 위섹시입니당~ 후후 오늘은 말이죠?! 제가 가장 좋아하는 맥주 종류인 라거를 포스팅하려고 가져왔는데요. 여러분들은 라거를 좋아하시나요? 에일을 좋아하시나요? 혹은 랑비크를 좋아하시나요? 간단히 설명하자면 ‘라거‘는 하면 발효, ‘에일’은 상면 발효, ‘랑비크’는 자연 발효 시킨 맥주를 뜻한답니다…
게 너무 귀엽습니다 송리단길 술집 라쿤스드링크 메뉴판입니다 주문 메뉴 📝 주 문 메 뉴 떡볶이 ············································· 18,000 원 라쿤스 라거 ······································· 9,500 원…
하나입니다 그런 코젤에서 새로운 신상맥주가 나왔습니다 코젤맥주도 국내에서도 점차 제품군을 확장하려는 포지션을 잡고 있나 봐요 기존의 코젤다크와 코젤라거에 이어 이번에는 코젤화이트가 나왔습니다 처음에는 코젤화이트라고 해서 밀맥주 베이스의 에일맥주인 줄 알았는데 밀이 들어가지 않고 라거 베이스에…
수제 맥주 중 하나랍니다. 길디 오리지널 맥주도 홈플러스에서 샀고 1캔은 3,000원, 5캔은 9,900원이에요. 용량 568ml, 알코올 도수 4.8% 볼파스엔젤맨 라거나 헤페바이젠처럼 일반 맥주보다 68ml 더 들어가는 용량이라 같은 가격에도 조금 더 이득 보는 기분! 알코올 도수도 맥주 평균 도수라서 한 캔 정도는…
안녕하세요. 푸드 블로거 솔로뭉입니다. 오늘은 달달한 아로마와 풍미 그리고 극강의 밸런스를 보여준 ‘부드바르 다크라거‘를 소개해 드리도록 하겠습니다. <목차> 01. 부드바르 다크라거 기본 정보 02. 맛있게 마시는 Tip 03. 맥주 시음평 04. 부드바르 다크라거 이모저모 05. 마무리 01 부드바르 다크라거 기본 정보…
맥주 스타일을 구분하는 가장 핵심적인 요소는 발효 온도입니다. 에일은 15~13℃의 낮은 온도에서 하면발효를 진행합니다. 이러한 차이는 사용하는 효모의 특성에서 비롯됩니다. 에일 효모는 발효 과정이 빠르고 과일향이나 스파이시한 향을 만들어내는 반면, 라거 효모는 낮은 온도에서 천천히 발효하며 깔끔하고 부드러운 맛을 특징으로 합니다.
에일은 라거보다 먼저 탄생했습니다. 중세 유럽에서는 냉장 시설이 없었기 때문에, 상대적으로 높은 온도에서 발효가 가능한 에일이 주류였습니다. 이후 냉장 기술이 발전하면서 라거가 대중화되었죠. 영국과 벨기에는 페일 에일이나 벨기에 에일과 같은 독특한 에일 문화를 발전시켰고, 독일과 체코는 필스너나 둥켈 같은 라거 맥주의 본고장이 되었습니다.
에일은 과일향, 꽃향, 허브향 등 복합적인 풍미가 특징입니다. 반면 라거는 깔끔한 청량감과 깨끗한 맛이 돋보입니다. 대표적인 예시 에일: IPA(홉의 강렬한 향과 쓴맛), 스타우트(진한 몰트 풍미), 위트비어(부드러운 밀맥주의 맛) 라거: 필스너(맑은 금빛과 상쾌한 청량감), 헬레스(부드러운 독일식 라거), 발틱 포터(라거 효모로 만든 깊이 있는 흑맥주)
1) 적정 온도와 잔 선택 온도: 라거는 차갑게(47℃), 에일은 약간 높은 온도(712℃)에서 즐기는 것이 좋습니다. 잔 선택: 향을 음미하고 싶다면 입구가 좁은 잔을, 청량감을 즐기고 싶다면 길쭉한 필스너 잔을 추천합니다. 2) 음식 페어링 에일: 치즈, 양고기 등 풍미가 강한 음식과 잘 어울립니다. 라거: 피자, 치킨처럼 담백하거나 매콤한 음식과 궁합이 좋습니다.
최근에는 에일과 라거의 경계를 허무는 시도가 늘고 있습니다. ‘콜드 IPA’는 에일 효모를 사용하면서도 라거처럼 낮은 온도에서 발효해 두 스타일의 장점을 결합했습니다. 또한 하이브리드 효모를 개발해 새로운 맛을 추구하는 양조장도 늘고 있습니다.
맥주 스타일을 이해하면 다음과 같은 이점이 있습니다: 자신의 취향에 맞는 맥주를 더 쉽게 찾을 수 있습니다 양조장의 철학과 특징을 더 깊이 이해할 수 있습니다 맥주를 단순한 음료가 아닌 문화적 산물로 바라볼 수 있습니다
왜 굳이 에일과 라거를 구분해야 할까요? 첫째, 맛의 기대치가 달라집니다. 에일을 주문했는데 가볍게 마실 생각이었다면 조금 당황스러울 수 있고, 반대로 라거를 주문했는데 독특한 향을 기대했다면 실망감을 느낄 수도 있죠. 둘째, 맥주를 서빙할 때 적절한 온도 범위를 알면, 집에서도 전문가처럼 맥주를 즐길 수 있습니다. 에일은 너무 차갑게 하면 풍미가 죽을 수 있지만, 라거